kaczazupa portal

Temat: grill ogrodowy
... z sokiem (wiem że tego nie widać). Środek jest wymurowany z cegły szamotowej w środku wędzarni są jakieś bolce na które mąż kładze pręty i zawiesza na hakach wędliny i wiem...
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=357



Temat: Dom letniskowy WB 6119/Bisprol
... samym grilu bez wędzarni i koniecznie albo z czerwonej cegły albo z kamienia.
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=2846


Temat: grill ogrodowy
... cegły szamotowej w środku wędzarni są jakieś bolce na które mąż kładze pręty i zawiesza na hakach wędliny i wiem tylko tyle
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=357


Temat: grill ogrodowy
Cegła szamotowa jest i tu i tu ale jaka zaprawa? Chyba tradycyjna ja się nie znam Wszystko pięknie działa to chyba jest OK ładny ten Twój grill z wędzarnią - pomysłowy....
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=357


Temat: co mamy w lodowce
... to wszystko zostalo wyburzone i stoi tam teraz galeria krakowska to mnie cholera jasna bierze. Stare budynki z czerwonej cegly, pamietajace zabory. Nie ma pomyslunku w narodzie - przeciez przemysl to...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=55196


Temat: Sith's Pub (+18, wymagana przepustka) Probably the best topic on the Lab ;)
Bry! Barman, kolejka dla wszystkich! Czynnie spędzam urlop - mieszam zaprawę i noszę cegły :E Rodzice pojechali na urlop do Chorwacji, a my domu im pilnujemy i w ramach niespodzianki budujemy przydomową wędzarnię. Dzisiaj zalaliśmy z mężem fundament - ja byłam operatorem wiertarki z mieszadłem do betonu. Dzisiaj kupiliśmy też cegły na komorę wędzarniczą i przenieśliśmy je z podjazdu do budynku gospodarczego...
Źródło: forum.pclab.pl/index.php?showtopic=241512


Temat:
Grill grillem, ale niedawno z sąsiadem ze starych cegieł i blach sprokurowaliśmy wędzarnię i po raz pierwszy w życiu spróbowaliśmy uwędzić coś. Owym cosiem były pstrągi i nie chwaląc się stwierdzić...
Źródło: stajenka.fora.pl/a/a,624.html


Temat: Najprostsza wędzarnia
... beczkę czym chcemy, i robimy nacięcia na druty u samej gory aby zawiesić wędzonki. Żadnych cegieł, żadnych ceregieli. Pozdrawiam.
Źródło: forum.sklepikwedkarski.pl/viewtopic.php?t=92


Temat: remont, przeprowadzka i inne kataklizmy
... atrakcji grill z wędzarnią. Niedaleko jest jezioro i małżon zamierza łowić i wędzić ryby
Źródło: kaiem.pl/forum/viewtopic.php?t=3356


Temat: pomocy
Robo, To już jest wiadomość odpowiednia i tu nie będzie zastrzeżeń do twojego sposobu produkcji. Teraz opisz co masz za wędzarnię jak wykonana i na czym masz postawioną beczką .Jaki kanał i palenisko. Może się okazać, że wadliwa wędzarnia po wstępnym osuszeniu nie uwędzi i jest taki efekt jak opisałeś. Ps. Z fotki pod logo wynika że zawsze będziesz miał wilgoć. Postaw beczkę na kawałku blachy czy cegłach rurę połóż na ziemi i pal ognisko przy rurze tylko skróconej. To będzie dużo lepsze rozwiązanie niż to co zrobiłeś. Kolejny standardowy błąd. Prawdopodobnie na ... na gorąco czyli t/z krzemionki. Rury ceramiczne do kominów czy szamotowe, też nie nadają się do ziemi. Przebuduj wędzarnię i problem zniknie. Ps. w łaźni parowej nic nie uwędzisz. Piszesz, że w pięć godzin rzeźnik robi kiełbasy - też to widziałem i jak posiadasz dobrą wędzarnię nawet mokre wędzonki bez osuszenia dojdą i uwędzą się pięknie bez wstępnego osuszania.
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=5355


Temat: Pytanie Batiar`a
... że zawracam głowę . Mieszkam w Ursusie , dom i wędzarnię mamy koło Kampinosu przy rezerwacie . Zamawiałem dwa razy płytkę , ale bez odzewu Nie wiem czy zgłoszenie zostało zarejestrowane...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1675


Temat: Pytanie Batiar`a
Zbudowałem wędzarnię z 9-ciu rodzajów cegieł , największą ilość stanowiła to ok. 120 letnia . Dałem rurę kwasoodporną 5 mb od paleniska do grillo - wędzarni . U nas za Bugiem ... Temperaturę też jest mi łatwo utrzymać . Na pewno nie grozi mi przypalenie . Jak dzieci / wnuki zrobią zdjęcia , to wyślę je na konkurs . W dole wędzarni jest...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1675


Temat: pytania przed budową wędzarni
... w jednym poziomie, później po drugim poziomie na dole i dopiero wtedy "powędruje" do wędlin. po prostu chcę wymurować "slimaka" z cegieł na dolnym poziomie, zrobić przekładkę z pozostawionym otworem, kolejnego...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=4905


Temat: Kafle na zewnątrz
Mam trochę starych kafli z rozbiórki przedwojennej kuchni. Chciałbym je wykorzystać do budowy kominko-wędzarni, zadaszonej, lecz stojącej na zewnątrz. Wyobrażam to sobie tak, że konstrukcja byłaby z cegły szamotowej, a jedynie...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=4404


Temat: peklowana szynka do piekarnika?
to żaden problem. Wystarczy beczka, kilka cegieł, jakaś płachta do przykrycia beczki i kije do wędzenia. Na forum jest o tym sporo informacji. Jeśli masz, z czego to prowizoryczną wędzarkę zrobisz...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=2865


Temat: Kilka pytań o kanał dymny !!!
Witam wszystkich serdecznie! Mam kilka pytań na temat kanału dymnego, który mam zrobić w mojej nowej wędzarni. Wiem, że już się pojawiały podobne tematy ale nie znalazłem wszystkich potrzebnych informacji. Oto ... gotowe szybry i zakończenia kominów. Będzie to moja pierwsza wędzarnia wiec proszę was o rade: - Czy taka rura nadaje si na przewód? ( czy od tej farby nie będzie jakiegoś posmaku w wędlinach), - Czy długość oraz średnica będzie odpowiednia? - Rura będzie przebiegała w kanale z cegły. Czy muszę ją izolować? Zostało mi trochę wełny mineralnej z ocieplania dachu. Czy...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=5347


Temat: Kurczak aromatyczny Dziadka
Mam,bardzo proste wędzarnie;beczka,kanał2,5do 3m,nie mierzylem.2 wedzarnia z cegły,kanal 2m,za krótki,trzeba wiecej pilnować.Rospalam i po 0,5godz.wkladam mięso,nie osuszam i wędzę.Worki wymieniam raz w roku i paleniska nie zakrywam.Swobodny przepływ dymu od paleniska,aż ... ręka,wedzarnię mam cały czas na oku.
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1500


Temat: Dymogenerator i wędzarnia Kolegi Borniak'a
Andyandy, Cegła po pierwsze chłonie wilgoć z powietrza – czyli musi ją oddać podczas wygrzewania/osuszania – dłuższy czas przygotowania, więcej energii/paliwa Po drugie sama jest akumulatorem ciepła – więc trzeba ją wpierw nagrzać/wygrzać – znów potrzeba do tego energii. Z tych dwóch podstawowych powodów, w życiu już sobie nie zrobię murowanej wędzarni – wewnątrz! Poza tym nie lubię pomników i straty kasy na dekory. Wędzarnia to nie muzeum, nie ma tym nic do oglądania więc może być brzydka, byle by była funkcjonalna, oszczędna. PS Cegieł o których Ty piszesz już nie ma, więc...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=4511


Temat: kominkowy wkład wędzacy
... z komina jest znane i znam takie wędzarnie. Jednak tego typu piece są zrobione z cegieł, kamienia, gliny i wolnego spalania w niskich temperaturach. Absorbują inaczej temperaturę wydzielana podczas utleniania i...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=3222


Temat: Pigwa, pigwowiec - nalewki
Nie dziwię się!! szyny kolejowe, trakcje, samochody, ludzie znikają to wędzarnia też może zniknąć. Ile to trzeba pracy włożyć w oczyszczenie z sadzy i tłuszczów bloczków i cegieł. Chyba taniej kupić...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=506


Temat: Budowa wędzarni z grillem :-))
Małe sprostowanie, altanę z tarasem już mam więc zadaszona wędzarnia raczej nie wchodzi w rachubę, w kwestii materiału ........ wolałbym aby była wykonana z kamienia, nie zapominajcie że są to ogrody ... fundament aby zmieściła się taka wędzarnia wykonana z kamienia .... prędzej z cegły. Lusi, piszesz abym poszukał coś nowocześniejszego ......... a jak myślisz, dlaczego założyłem ten temat Astrin, odkryłem tę stronę...
Źródło: smartklub1.nazwa.pl/viewtopic.php?t=1993


Temat: grill ogrodowy
Mój jest połączony z wędzarnią wykonany z kamienia i cegły szamotowej, zaprawa była tradycyjna. Ładny. Niepokoi mnie tylko ta butelka po lewej.
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=357


Temat: grill ogrodowy
Witam mógłbym sie dowiedzieć z czego jest wykonane wnętrze wedzarni to nad paleniskiem bo z cegły chyba nie wydaje się jak by było z małych kamszków?
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=357


Temat: grill ogrodowy
Mo że ognioodporną? Są takie zaprawy? Mój jest połączony z wędzarnią wykonany z kamienia i cegły szamotowej, zaprawa była tradycyjna.
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=357


Temat: nietypowe grille
Hehe fajny;) ale najlepsze grille to takie kamienne duże. Albo z cegły. Takie bardziej wędzarnie. To jest super tylko trzeba mieć miejsce na działce i umieć takie ustrojstwo zbudować. Bo nie...
Źródło: forum.budujemydom.pl/index.php?showtopic=12107


Temat: pytania przed budową wędzarni
50cm x 62 cm. Dlatego chyba ostatecznie zwiększe wymiar 3,5 x 3,5 cegły uzyskując ok 62 x 62cm do wykorzystania. Konkretne pytanie: Ile kg kiełbas o długości ok 30cm jestem w stanie powiesić i uwędzić na jednym poziomie w komorach: - 50 x 62cm (3,5 x 3,0 cegły) - 62 x 62cm (3,5 x 3,5 cegły) Pozdrawiam Y. Oczywiście chętnie wysłucham inne...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=4905


Temat: Witam!
cegłą. Czekam jeszcze tylko na zamówiony termometr, który będzie zamontowany w komorze wędzarni. W sobotę planuję pierwsze "przepalenie" na pusto (ale nie sucho... ) drewnem ze śliwy, porzeczki, jabłoni, jesionu i...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=520


Temat: dziennik budowy
na wedzarnie? tam trzeba kupic 2500 cegiel zeby dostac 500 zl
Źródło: smartklub1.nazwa.pl/viewtopic.php?t=2045


Temat: Cyganek - dom podcieniowy
Najciekawsze znaki na cegłach były już eksponowane na wystawie Gotyk na Żuławach. Na stałe będą zdobiły jedną ze ścian odrestaurowanego domu. 
— Zachowały się napisy upamiętniające: remont w 1917 roku, pobyt...
Źródło: marienburg.pl/viewtopic.php?t=6222


Temat: pytania przed budową wędzarni
wchodzi w rachubę, bo chciałbym aby to jako-tako wyglądało. Wstepnie myślałem o wędzarni przenośnej z blachy, ale nie znalazłem odpowiedzi jak ją przechowywać z uwagi na brak miejsca. W garażu to ... mam płot murowany od sąsiada, z drugiego boku drewno kominkowe a z tyłu jest ściana garażu wykonanego z blachy. Na tą chwilę myslę o wykonaniu wedzarni z cegły (tej "zwykłej"). Mniej-wiecej w stylu Wędzarni Roberta http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1162 choć może bardziej przypominającej prostopadłościan. Na tą chwilę szukam odpowiedzi na pytania: 1. jak wykonać palenisko w ziemi tak jak to wykonał Robert (jaki materiał, jakie ... bezpośrednio związany z tematem, ale mam pytanie czy bezpośrednio przy wędzarni może być składowane drewno kominkowe? W moim przypadku praktycznie do jednej ściany dochodziłoby składowane drewno kominkowe. Nie wiem czy jest...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=4905